Grzyby to skarby lasu, bez których wiele potraw nie smakowałoby tak dobrze. Jest ich kilkadziesiąt gatunków, a każdy z nich ma inny smak, aromat, i unikatowy skład. Część z grzybów jadalnych łudząco przypomina grzyby trujące, stąd większość z nas podchodzi do nich z ostrożnością lub eliminuje je z diety. Oto kilka popularnych gatunków grzybów. Read more
Niesamowite właściwości chrzanu (całego lub tartego)
Jedzenie towarzyszy ludziom od zawsze. Wiadomo, że jeść trzeba, aby żyć. Co raz częściej słyszy się o tym, że nasze jedzenie, czyli dieta, powinna być odpowiednio zbilansowana, czyli dostarczać organizmowi wszystkich niezbędnych składników. Read more